พนักงาน
ผูเผชิญหนากับลูกคาโดยตรง ตัวแทนสํารองหองพัก (Reservation agents) ผูจัดการฝายขาย (Sales Managers) พนักงานสวนหนา (Front Office staff) พนักงานของโรงแรม ทั้งตัวแทนสํารองหองพัก ผูจัดการฝายขาย และพนักงานสวนหนาจําเปนที่จะตองทราบอัตราตางๆที่แตกตาง กันของผลิตภัณฑของพวกเขา เพื่อที่จะไดคอยใหขอมูลและ บริการลูกคาไดอยางถูกตอง
2
คูแขง
คูแขงมักจะตองการทราบอัตราคาหองของเรา บางโรงแรมใช กลยุทธการตั้งราคาจากราคาของคูแขงเปนเกณฑ ซึ่งวิธีการนี้ มักจะใชในกรณีที่โรงแรมนั้นไมสามารถจะวัดความตองการได (going rate pricing or competition rate pricing)
3
ลูกคา
ลูกคามักมีความตองการที่จะทราบอัตราคาบริการ “เราไม สามารถเก็บเรื่องอัตราคาบริการที่แตกตางกันของลูกคาในขณะที่ ลูกคาไดรับการบริการที่เทากัน เปนความลับได” ลูกคาตองการที่ จะทราบเพื่อที่จะไดเลือกจังหวะเวลาที่จะใชบริการที่เหมาะสมได (Cross 1988)
4
ี ่ 4. การนําวิธการเพิมยอดขายไปใชอยางไรใหสําเร็จ How to succeed in implementing yield management?
องคประกอบภายนอก (External factors):
1. สถานะและความตองการทางการตลาด 2. อัตราที่เสนอกับราคาของคูแขง
องคประกอบภายใน (Internal factors):
1. วัตถุประสงคทางการตลาด 2. กลยุทธการผสมผสานทางการตลาด (Marketing Mix) 3. การแบงกลุมตลาด (Market Segmentation)
5
ในการวางแผนการตลาดผูอํานวยการฝายการตลาดและการขาย หรือเจาของจะตองวิเคราะหสถานะทางการตลาดและความ ตองการในอนาคต นอกจากนั้นพวกเขายังตองวิเคราะหการตลาด ของคูแขงอีกดวย
6
องคประกอบภายนอก (External factors): 1. สถานะและความตองการทางการตลาด
(Market Condition & Future Demand)
ความไดเปรียบของสถานที่ตั้ง
การดึงดูดของทําเลและพื้นทีใกลเคียงโดยรอบ ่ สิ่งอํานวยความสะดวกตางๆ
ความตองการในแตละชวงเวลา (Seasonality of demand) แผนการพัฒนาในอนาคต ความชวยเหลือจากภาครัฐ
เงินทุน แผนการลงทุนในอนาคต และระเบียบขอบังคับ
การจัดงานแสดงใหญในอนาคต
7
องคประกอบภายนอก (External factors): 2. การวิเคราะหคูแขง (Competitor Analysis)
จํานวนหองทั้งหมดในบริเวณใกลเคียง (Total No. of rooms in the area) วิเคราะหจุดออน จุดแข็ง (SWOT Analysis)